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6話の展開予想
gakuのオーナ-江藤が、芹田に内部情報を流すようお金を渡していたことが、尾花にバレ芹田はお店を去る。
6話の感想・考察(ネタバレ)
芹田の焦り
祥平がgakuのお店に行き、トップレストラン50で東京グランメゾンと競い合うことになり、尾花と互角の腕が試されることになりそうだ。
尾花には敵も多く、ホ-ルスタッフの栞奈が加わりまた新しい敵が現れ何をするのか気になった。
芹田が焦っている様子が伺わられ、勝手に鰆を裁き、賄い料理を作り必死に自分をアピ-ルするが、全て裏目となってしまい思わぬ手段に出てしまったのが残念だった。
gakuのシェフに鰆のレシピを渡した芹田だが、見て書いたレシピで作った料理と、尾花が作った感覚の料理は誰にも真似が出来ないと知り安心した。
お店を辞めると行って出て行った芹田を、上手くかばう京野の気持ちを感じ寄り添う姿が上手いと感じた。
もう一度芹田が賄いを作り、皆から認められ良かった。
芹田を叱りつつも彼の努力はしっかり見ていた尾花
芹田の努力と奮闘が描かれていく第6話でしたが、確かに彼だけが料理初心者で周りは超凄腕揃いという状況ですから焦りもしますよね。ただ、それはもちろん周囲の人達もきちんと分かっていたわけで。尾花は「努力するなんて当たり前だ」と言っていましたが、その芹田の努力する様はしっかりと把握していました。そして彼に一度お客様としての立場を体験させる事で問題を解決。何だかんだで仲間想いな尾花ですよね。大きなミスもあったとはいえ芹田が真剣だったことは理解しているからでしょう。レシピ横流しの件だってあっさり笑い飛ばしますし。あれは流石に激怒するのではないかと私は思っていましたが、逆にレシピの方がどうでも良かったというのは意外です。レシピだけあっても再現できる調理技術が無ければ意味が無いんですね。確かに言われてみればその通りなのですが、gakuが再現できない事からグランメゾン東京の面々の凄さが改めて伝わってきます。まあ逆にgakuのレシピをグランメゾン東京で再現する事も不可能に近いのかもしれませんが、この両者のグランプリ対決がどういう結果になったのか楽しみですね。
料理の味を決めるのは様々な知識と技量がいる。
凄腕のシェフである丹後を雇うgakuのオーナーの江藤の役割はもっと腹黒い裏工作をしてくる展開を期待していただけに、前回の陥れる工作と同様にアマアマさの半端ない行動は呆れてしまい、このドラマのオモシロキャラクター的な設定なのかなと思ってしまう程にあの言葉は一発ギャグにしか思えず、なるほどと感じただけで笑える程の力はなかったなと思いました。
包丁の多種多様に存在する意味がこんな理由があったとはと感心させれドラマとはいえ学ぶ事が多いドラマだなと思いましたが、フレンチ修行を全くしたことがない芹田の甘い考え方に行動には呆れるばかりでしたが、芹田の経歴を知っている尾花たちなのに食材を無駄にしない方法を全く教えない行動にも呆れてしまい、なんだかどっこいどっこいのような感じを受けてしまいました。
見習い君の改心
今回は、ライバル店のスパイの見習いくんがメインの回でしたが、想像以上の根性とやる気を見せてくれてすごく驚いた!当初は適当なアルバイトくらいのイメージだったのに…!尾花の対人スキルのなさが色んなトラブル引き起こしてる気がしていて、尾花の対応次第でそもそもスパイ事件も起きなかったんじゃないかなって素直に思っちゃうけど、いつも最後の最後で、尾花のカッコいいセリフでその不快感を解消してくれるのが地味にスッキリする。レシピ盗まれても問題ないのって、現実にある話なのかな?祥平がライバル店に移ったことによって、全体のバランスが更に面白くなったように感じた。あと、過去の事件は祥平のミスということで解決済みだったの?!さらに真犯人いるんじゃないの?!というモヤモヤ感。
最高
前回最後に祥平がgakuに就職して終わり、何故そっちに行ったのかとずっと考えていましたが今回でスッキリしました。尾花さんの所へ行きたいはずだけど、gakuに入って最高の料理を作ることが一番の恩返しになると思ってるんだろ?と丹後さんに言われた時の祥平の顔がなんとも言えなくてとても泣きそうになりした。芹田は、見習い作業ばかりで嫌になりgakuにレシピを売りつけ辞めると出て行ってから、京野さんに招待され、グランメゾン東京に客として料理を食べに来ました。そこで料理人の思いや自分のしてしまった重大なことに気付き、もう一度働かせてくださいとお願いするシーンがとても感動的でした。レシピを渡してしまい土下座をするシーンがあるのですがその後にみんなが笑って、真似できるもんじゃないと余裕そうに言っていたのもとても鳥肌が立ちました